Sabe aquela bebida que parece um verdadeiro elixir quando a gente toma logo pela manhã? O suco arroxeado de beterraba, cenoura e limão é exatamente isso.
Além de ter uma cor linda e um sabor super refrescante, esse copo cheio de nutrientes virou o queridinho de quem quer cuidar do corpo de dentro para fora sem complicação.
Abaixo, te conto por que essa combinação funciona tão bem e como ela age no seu organismo no dia a dia.
O segredo da cor do suco: circulação e mais energia!
Se você se sente cansada ou com a sensação de pernas pesadas ao longo do dia, a beterraba é sua maior aliada.
Ela é riquíssima em nitratos naturais, compostos que o nosso corpo transforma em óxido nítrico. Essa substância ajuda a relaxar e dilatar os vasos sanguíneos, fazendo o sangue fluir muito melhor.
O que a ciência diz: Um estudo publicado no jornal científico Hypertension, da American Heart Association, mostrou que o consumo de suco de beterraba ajuda a melhorar o fluxo sanguíneo e a reduzir a pressão arterial de forma natural, graças ao aumento do óxido nítrico no organismo.
Na prática? Mais pique para o seu dia e uma circulação funcionando redondinha.
Pele de porcelana com efeito “glow” natural!
Em vez de só gastar fortunas só com cremes caros, vale a pena olhar para o que você coloca no copo. A cenoura é cheia de betacaroteno, um antioxidante poderoso que o nosso corpo transforma em Vitamina A.
Já o limão entra com uma dose cavalar de Vitamina C, indispensável para a produção natural de colágeno.
A junção desses dois ingredientes ajuda a:
- Combater o envelhecimento precoce das células;
- Deixar a pele com aquele viço bonito e saudável;
- Proteger a cútis contra os danos dos raios solares no dia a dia.
Escudo para a imunidade e digestão mais leve
Ninguém merece ficar pegando resfriado a cada troca de estação. O limão, com sua acidez natural e carga de antioxidantes, dá um verdadeiro “chega pra lá” na imunidade baixa.
Além disso, tomar esse suco ajuda a estimular a produção de enzimas digestivas, fazendo o intestino funcionar melhor e diminuindo aquela sensação desagradável de barriga estufada depois das refeições.
Como fazer o suco perfeito
Ingredientes:
- 1 beterraba pequena (crua e descascada)
- 1 cenoura média (descortada em rodelas)
- Suco de 1 limão espremido na hora
- 300 ml de água bem gelada (ou água de coco)
- Pedras de gelo a gosto
Modo de preparo:
Bata a beterraba, a cenoura e a água no liquidificador até ficar bem homogêneo. Acrescente o suco de limão por último e misture.
Dica: Tente beber sem coar para aproveitar todas as fibras que ajudam no intestino. Se preferir coar, use uma peneira fina e tome logo em seguida para não perder a Vitamina C!
⚠️ AVISO E CONSERVAÇÃO
O suco deve ser consumido imediatamente após o preparo, pois a Vitamina C do limão oxida e perde o efeito em poucas horas. Pessoas com histórico de cálculos renais (pedras nos rins) por oxalato devem consumir beterraba com moderação e consultar um médico.
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