Katia Ribeiro
Este artigo tem caráter exclusivamente informativo. As informações apresentadas não substituem a avaliação, o diagnóstico ou a orientação de profissionais de saúde.
Muitos brasileiros descartam a casca da laranja sem saber que ela concentra até dez vezes mais fitonutrientes e flavonoides do que o próprio suco da fruta. Nutricionistas explicam que essa parte externa é uma fonte poderosa de vitamina C e hesperidina, um composto que auxilia no controle do colesterol e na proteção cardiovascular.
Além de ser uma estratégia de desperdício zero, o chá de casca de laranja atua como um excelente digestivo natural, sendo ideal para o consumo após as refeições. Estudos indicam que os óleos essenciais presentes na casca possuem propriedades bactericidas e anti-inflamatórias que auxiliam na limpeza das vias respiratórias e no fortalecimento do sistema imune.
Benefícios do chá de casca de laranja para o organismo
O principal diferencial da casca de laranja é a presença de pectina, uma fibra solúvel que ajuda a regular o índice glicêmico e melhora o trânsito intestinal. Diferente da polpa, a casca é rica em polimetoxiflavonas, substâncias que, segundo pesquisas da American Chemical Society, podem ser mais eficazes no combate ao LDL (colesterol ruim) do que alguns medicamentos, sem os efeitos colaterais.
Para quem busca emagrecimento saudável, a infusão é uma aliada, pois acelera o metabolismo basal devido às suas propriedades termogênicas. O consumo regular também contribui para a saúde da pele, combatendo os radicais livres que causam o envelhecimento precoce.
Como preparar o chá de casca de laranja da forma correta
Para garantir que as propriedades terapêuticas sejam preservadas, o método de preparo é fundamental. O ideal é utilizar laranjas orgânicas para evitar o consumo de agrotóxicos que ficam retidos na parte externa da fruta.
Ingredientes necessários:
- Cascas de 2 laranjas higienizadas (apenas a parte laranja, evite a parte branca para não amargar);
- 500 ml de água filtrada;
- Opcional: 1 canela em pau ou 2 cravos-da-índia para potencializar o efeito termogênico.
Modo de preparo:
- Ferva a água em um recipiente de vidro ou inox.
- Assim que levantar fervura, adicione as cascas (frescas ou secas ao sol).
- Deixe ferver por cerca de 5 minutos em fogo baixo.
- Desligue o fogo, tampe a panela e deixe em infusão por mais 10 minutos.
- Coe e sirva morno, preferencialmente sem açúcar ou adoçantes artificiais.
Cuidados e contraindicações no consumo
Embora seja um remédio caseiro natural, o chá de casca de laranja deve ser consumido com moderação. Por conter substâncias que estimulam o sistema nervoso, como a sinefrina, o consumo excessivo pode causar agitação ou desconforto gástrico em pessoas com estômagos muito sensíveis ou gastrite severa.
Gestantes e lactantes devem sempre consultar um médico antes de incluir infusões concentradas na dieta. Para a população em geral, a recomendação é de uma a duas xícaras por dia para usufruir de todos os benefícios sem sobrecarregar o organismo.
FAQ: Dúvidas comuns sobre o chá de casca de laranja
Posso usar a casca de qualquer tipo de laranja? Sim, laranja-pêra, bahia ou lima são ótimas opções. O importante é a higienização rigorosa da casca antes do uso.
O chá de casca de laranja ajuda a dormir? Diferente do chá da flor de laranjeira, que é calmante, o chá da casca pode ser levemente estimulante. O ideal é consumi-lo até o final da tarde.
Como secar as cascas para guardar? Deixe as cascas em um local arejado e sob o sol por 2 a 3 dias até que fiquem quebradiças. Guarde em um pote de vidro hermético e escuro por até 3 meses.