Ter uma horta em casa parece difícil para quem mora em apartamento ou não tem tempo de cuidar da terra, mas o manjericão e a hortelã são plantas que crescem muito bem apenas mergulhadas na água. Usar potes de vidro reaproveitados, como aqueles de conserva ou geleia, é uma forma inteligente de decorar a cozinha e ainda garantir temperos fresquinhos para as suas receitas.
Neste artigo, você vai descobrir como preparar as mudas do jeito certo e quais os cuidados básicos para que as raízes cresçam fortes e saudáveis apenas com água e luz.
Por que essas ervas crescem tão bem na água?
Tanto o manjericão quanto a hortelã possuem uma facilidade incrível de soltar raízes a partir de um galho cortado. Esse método é ótimo porque evita a sujeira da terra dentro de casa e diminui as chances de aparecerem bichinhos nas plantas.
Além disso, ao usar potes de vidro transparentes, você consegue acompanhar de perto o crescimento das raízes. Isso ajuda a saber exatamente quando a planta está saudável ou quando a água precisa ser trocada, tornando o cuidado muito mais simples para quem está começando.
Passo a passo para começar sua horta no vidro
Para ter sucesso no cultivo, não basta apenas jogar o galho no pote. Siga estas etapas simples para não errar:
- Escolha o galho certo: Corte um galho de uns 10 a 15 centímetros de uma planta adulta. Escolha os mais bonitos e que não tenham flores, pois as flores “roubam” a energia que a planta usaria para criar raízes.
- Limpe a base: Retire todas as folhas da parte de baixo do galho. Apenas a parte pelada do caule deve ficar encostada na água. Se as folhas ficarem mergulhadas, elas vão apodrecer e estragar o cultivo.
- Prepare o pote de vidro: Lave bem o seu pote reaproveitado. Encha com água limpa (se puder ser água filtrada, melhor ainda) e coloque o galho dentro.
- Luz é fundamental: Coloque o pote em um local que receba bastante claridade, como perto de uma janela, mas evite o sol muito forte direto no vidro o dia todo, para não esquentar demais a água.
Cuidados para manter suas ervas sempre vivas
Para que o seu manjericão e hortelã durem bastante tempo, o segredo é a higiene. Troque a água do pote pelo menos duas vezes por semana. Isso garante que a planta receba oxigênio novo e evita que a água fique com cheiro ruim ou atraia mosquitos.
Muitas pessoas notam que, após algumas semanas, as raízes ficam bem grandes. Você pode manter a planta no vidro por meses apenas trocando a água. Se quiser que ela cresça ainda mais, basta colher as folhas de cima com cuidado, o que estimula a planta a soltar novos brotos dos lados. É uma forma simples de ter um ciclo infinito de temperos na sua bancada.
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Com carinho,
Katia Ribeiro ✨
Criatividade, bem-estar e crochê de luxo
